ちょっと酸っぱくて甘ーいにんじんならきっとこどもっちも食べられるだろう。シナモンが効いてて紅茶と一緒に食べたい感じ。
このレシピの生い立ち
さつまいもを煮た時に煮汁が余ったので、それを活用したいと考え、甘くしても美味しい具材を探す。あいにくフルーツがなかったのでにんじんにしたらとてもレーズンを入れたくなる見た目になった。