肉は必要があれば食べやすい大きさに切る。袋に肉と肉用の調味料全てを入れてよく揉み込み、10分～漬け込む。

にんじんは千切り、ほうれん草は5～6cm幅のざく切りにする→

それぞれを別々の耐熱容器に調味料と共に入れ、レンジで加熱する。（600Wで1～1分半）

もやしも同じく耐熱容器に入れ、レンジで加熱（600Wで1分）し、水気を切ったら調味料を加えて和える。

熱したHPに肉を入れて炒める。火が通ったら一旦取り出しておく。

HPの肉汁は拭かずにごま油を引き、そこにご飯を平らに広げて入れる。

ご飯の上に肉と具材（ナムル）を図のように乗せ、肉の上に卵を乗せる。ご飯の底におこげができたら食べ頃です♡

ぐちゃっと混ぜて、さぁがっつり召し上がれ♪