鶏もも肉を一口大に切り、塩胡椒、片栗粉をまぶし、ごま油で炒める。

お好みの野菜を食べやすい形に切り②に入れて炒める。（ナス、ピーマン、にんじん、玉ねぎ）

火が通ったら合わせ調味料を入れて味が絡まったら完成。