あんかけ豆腐です。
今回は追加で椎茸を2枚入れました。
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アスパラに豚バラ肉を巻いて、塩コショウを振り、カリッと焼き上げました。
グレープフルーツを食べやすく切ります。

玉ねぎは、輪切りに切って、焼き色がつくまで焼きます。お肉の付け合わせに、甘くて美味しいです。

お肉は、赤みがなくなるまで焼いて、焼肉のたれを絡めて炒めました。

ご飯にしらすを乗せました>* ))))><

お汁粉です。十五夜で残ったお団子を入れています。

あんかけ豆腐、お汁粉は先に作っておき、炒め物は、焼き上がり熱々をいただきましょう♬

お団子は、
砂糖大さじ1、上新粉200g、ぬるま湯を200ml混ぜて、丸めて、茹でました。

ゆであずきと、余った餡子で、お汁粉を作りました。砂糖を追加しています。