卵と調味料をボールに混ぜ〜フライパンに大さじ1の胡麻油を入れ火にかけ〜卵を流し入れる。その上にカニカマをちらす。

フチが少し固まってきた感じになったら〜向こう側を一度折り込む。

さらに固まってきた感じで〜もう一度手前に折り込む。

さらにもう一度折り込んでーオムレツみたいな形になる。この時中は未だ半熟っぽい感じ。今回少し焦げ目つきました〜笑

まな板にたっぷりの大きさで〜ラップを敷いておく。

ラップの上に熱々の卵焼きをのせる。

ラップで包んで両橋はキャンディーみたいにクルクルと絞っておく。

絞った両橋を下にする。

粗熱が取れるまで置いておく。

少し厚めにひとり分を切り〜切り口を横にしたら斜めに切る。

手前のひときれをひっくり返し〜くっつけると〜なんと♡になるんです♡

実は偶然？くっつけたら♡に♡あらまあ〜恋は突然？

最初は普通に切り口見せて盛り付けました熟年夫婦用？（笑)