キノコとほうれん草の和風パスタ

Kきいちゃん @cook_40129033
キノコは低カロリーで食物繊維やビタミンB類などが豊富に含まれるほか、免疫力を高めるといわれている 沢山食べたいですね
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に有る物でパパッとランチ作りました 時短で美味しくて主人も満足のようでした
キノコとほうれん草の和風パスタ
キノコは低カロリーで食物繊維やビタミンB類などが豊富に含まれるほか、免疫力を高めるといわれている 沢山食べたいですね
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に有る物でパパッとランチ作りました 時短で美味しくて主人も満足のようでした
作り方
- 1
ベーコンは1センチ巾位に切る しめじは石づきを取ってほぐすニンニクはスライスする 生のほうれん草は4センチ位に切る
- 2
パスタは表示の通りの時間お鍋たっぷりのお湯に塩とオリーブオイルを入れて茹でます
- 3
茹でながら隣のフライパンでニンニクとベーコンをオリーブオイルで炒めます
- 4
ベーコンがカリカリっとしてきたらしめじを入れて炒めます
- 5
しめじがしんなりしてきたらコンソメをほぐして入れます
- 6
ほうれん草をフライパンに入れて炒めます
- 7
パスタのゆで汁をお玉に1杯フライパンに入れます
- 8
丁度パスタがゆであがる頃なのでパスタをフライパンに移してなじませます
- 9
バターを入れて醤油と塩コショウで味を整えて完成です
- 10
2021-11ほうれん草の和風パスタで3位になりましたヤッターウレシイ!ありがとうございます
コツ・ポイント
茹でながら炒めて同時進行出来るので時短です
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