シャインマスカットバナナフルーツサンド

太陽の女神
太陽の女神 @cook_40117127

トーストするよりそのまま食べたい、やわらか食パンと余ったホイップクリームを使って旬のフルーツを挟むサンドイッチ
このレシピの生い立ち
フレンチトーストに添えたホイップクリームとフルーツの残りを使ってフルーツサンドを作りました。その際、お土産で買った桃バターを薄く塗ってみました。

シャインマスカットバナナフルーツサンド

トーストするよりそのまま食べたい、やわらか食パンと余ったホイップクリームを使って旬のフルーツを挟むサンドイッチ
このレシピの生い立ち
フレンチトーストに添えたホイップクリームとフルーツの残りを使ってフルーツサンドを作りました。その際、お土産で買った桃バターを薄く塗ってみました。

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材料

2人分
  1. シャインマスカット 4粒
  2. バナナ 半分
  3. 8枚切り食パン 4枚
  4. ホイップクリーム 適量
  5. マスカルポーネ 適量
  6. 桃バターかリンゴバター 有れば適量

作り方

  1. 1

    シャインマスカットは縦半分に切る。バナナは8ミリ厚さくらいに輪切り。

  2. 2

    ホイップクリームとマスカルポーネチーズはボウルに入れ混ぜ合わせる。

  3. 3

    食パンに有れば桃バターやリンゴバターを塗る。

  4. 4

    ②を塗りフルーツを乗せ、上に②をたっぷり乗せる。食パンを被せる。ラップで全体を巻き、落ち着かせる。

  5. 5

    フルーツが片寄らないように向きを考えながら半分に切る。出来上がり。

  6. 6

    (写真の献立)
    残りのフルーツでグリーンスムージーを作る。(ID.4453515)

コツ・ポイント

切ったシャインマスカットの厚みに合わせバナナを切ること。
食パンはヤマザキのふんわり食パンを推奨。

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太陽の女神
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美味しいものを作るのも食べるのも大好きまとめ買いする為と食材が無駄にならないように、一週間分のメニューと買い物リストをノートに書いています
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