王道おつまみ★チーズ竹輪のわさびのり和え

Name: 王道おつまみ★チーズ竹輪のわさびのり和え
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ちくわ 4本(約90g); プロセスチーズ 30ｇ; 醤油 小さじ2; わさび チューブで5cm（約2.5ｇ）; 刻み海苔 ひとつかみ

＊モモのごはん＊ @cook_40136451

チーズ×ちくわの相性抜群ペアに、ツーンと抜ける辛みのわさび海苔。お酒好きにたまらない和え物です♪切って混ぜるだけで簡単＊
このレシピの生い立ち
節約を機にちくわに目覚め（以前はカニカマ派）、わさび醤油をつけてよく食べていました♪ふと「これ…ベビーチーズ合わせたらおいしそう」と思い立ち生まれた一品です＊のりは当初トッピング程度でしたが、風味が合いすぎて、メイン食材の一つになりました☆

王道おつまみ★チーズ竹輪のわさびのり和え

＊モモのごはん＊ @cook_40136451

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材料

2人分

ちくわ 4本(約90g)
プロセスチーズ 30ｇ
醤油小さじ2
わさびチューブで5cm（約2.5ｇ）
刻み海苔ひとつかみ

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作り方

1
ちくわを5㎜～1cm幅の輪切りにします。
プロセスチーズは5㎜～1cmの角切りにします。
2
器に醤油小さじ2・わさびチューブで5㎝を入れ、わさびのかたまりがなくなるよう、よく混ぜ合わせます。
3
ちくわ・チーズ・きざみのりを入れてよく和えます。

コツ・ポイント

わさびの分量はお好みで調整してみてください。レシピ通りの分量だと、ほんのりツーンと辛みを感じます。

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つくれぽ

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＊モモのごはん＊ @cook_40136451

2021/10/09 09:17に公開

30代一人暮らし会社員のモモです。「胃の容量には限りがあるから、おいしいものしか食べたくない！」「推しのライブたくさん行きたいから食費節約したい！」というワガママな自分にご飯を作っていたら、レシピが色々生まれました。つくれぽいつも嬉しく感謝です☆彡Nadia Artist としてもレシピを発信しています。https://oceans-nadia.com/user/287005

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