♡ささみでフライドチキン♡

♡ささみでフライドチキン♡-レシピのメイン写真

♡ささみでフライドチキン♡

●●●体裁よく●●● @cook_40128369

ささみフライドチキンで夕飯のおかずを作ります。
ささみメインで子供が喜ぶご飯♬
このレシピの生い立ち
子供達の好きなフライドチキンをささみで作ってみました。

ささみフライドチキンで夕飯のおかずを作ります。
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材料

4人分(10本)

ささみ 10本
★白だし【8倍濃縮】大さじ2
★醤油大さじ1
★酒大さじ2
★ニンニク 1カケ
★コショウ適量
★ガラムマサラ 6振り(約小さじ1/3)
卵 1個
小麦粉大さじ1(8g)
☆小麦粉 100g
☆塩小さじ1/2
☆ガラムマサラ 6振り(約小さじ1/3)
☆一味唐辛子 5振り
☆コショウ適量

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作り方

1
筋と、薄皮を取り除いたささみを★と一緒にジッパー付きのポリ袋に入れます。軽く揉みます。
2
溶き卵を入れ、揉みます。
3
小麦粉を入れ、揉みます。
4
袋を閉じて、つけておきます。
30分〜一晩、漬けておくとよく味が染みます。
すぐに使わないときは冷蔵庫へ。
5
☆を合わせてよく混ぜ、ささみに満遍なくつけます。
6
180℃の油で3分〜4分揚げます。
よく油を切って完成です。
7
お皿に盛り付けて、熱々をいただきましょう♬

コツ・ポイント

下味を付けて、衣にも味をつけます。

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●●●体裁よく●●● @cook_40128369

2021/10/23 01:17に公開

お料理・お菓子作り・パン作りが好きです。フルタイム勤務の二児の母です。せっかく作るのだから、美味しいものを作りたいと思っています。時間をかけず、簡単にをモットーに楽しくお料理していきたいです。

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このレシピのキーワード

フライドチキンささみにんにく卵酒小麦粉

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