15分ビーフシチュー♡
書家おうない♡ @cook_40269572
煮込まなくても美味しいビーフシチューのご紹介です！今日もレンチン技をフルに使い、時短プラス野菜の甘味を引き立てます。
このレシピの生い立ち
いつも有難うございます(*^^*)
食べたい時にすぐに食べたい！合うう時間煮込んでる時間がないので、このビーフシチューを作ります。
レトルトや冷凍のビーフシチューも美味しく簡単だけど【量が少ない！！！】もっと食べたい❣からこれに限ります。
15分ビーフシチュー♡
煮込まなくても美味しいビーフシチューのご紹介です！今日もレンチン技をフルに使い、時短プラス野菜の甘味を引き立てます。
このレシピの生い立ち
いつも有難うございます(*^^*)
食べたい時にすぐに食べたい！合うう時間煮込んでる時間がないので、このビーフシチューを作ります。
レトルトや冷凍のビーフシチューも美味しく簡単だけど【量が少ない！！！】もっと食べたい❣からこれに限ります。
作り方
- 1
じゃがいもと玉葱をカットし一諸にラップする。
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- 2
１を600wで5分加熱。
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- 3
カットした人参としめじを一諸にラップし600wで3分加熱。
- 4
オリーブ油と牛肉を牛肉を入れてから火をつけ【中火】で炒め加熱できたら➡赤ワイン➡焼鳥のタレを入れる。
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- 5
３のしめじと人参を入れる。
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- 6
2のじゃがいもと玉ねぎを入れる。
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- 7
お湯を入れる。
-
- 8
アクを取る。
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- 9
ルーを入れる。
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- 10
ルーが溶けたら、ケチャップ、ソース、ビネガーを入れて1～2分煮込んで完成。
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- 11
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- 12
- 13
2021/11/17
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- 14
- 15
ちゃぎーさん、
ありがとう♡(^^♪
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- 16
あきぃ∞さん
つくれぽ感謝ー❢
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コツ・ポイント
◼レンチンすると野菜が甘！し旨味もUP❣
しかも煮崩れしない❣❣❣
◼野菜やルーを煮込む時は【お湯】を入れる❣
◼市販のルーにちょい足しで、コクと旨味に深みが出ます❣
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