ペンネとエビとベーコンのガーリック炒め
り さ お @cook_40339658
ペンネとベーコンをトマト・クリーム以外の食べ方で。（写真は保育園児のおかず用でエビも写ってはいませんし、少量です。）
このレシピの生い立ち
適当に作ったら子どもたちに好評で、覚えておきたかったので
ペンネとエビとベーコンのガーリック炒め
ペンネとベーコンをトマト・クリーム以外の食べ方で。（写真は保育園児のおかず用でエビも写ってはいませんし、少量です。）
このレシピの生い立ち
適当に作ったら子どもたちに好評で、覚えておきたかったので
アプリでひらく作り方
- 1
ペンネは指示通りの時間茹でて湯切りしておく。海老も下処理をしておく。
- 2
ブロックベーコンは短冊切り、キャベツは食べやすい大きさに切る。
- 3
フライパンに油をひきあたため、にんにくを入れる。
- 4
ベーコン、キャベツ、エビ、ペンネの順に炒めていく。塩コショウする。（後に粉チーズが入るので程々に。）
- 5
火が通ったら粉チーズをかけて火を止めてフライパンに蓋をして蒸らす。（今回直径26cmのフライパンで粉チーズ13振り使用）
- 6
出来上がり。味を見て醤油を少しだけ足しました。
コツ・ポイント
粉チーズをかけたら少し蒸らしてください。
粉チーズの量や塩コショーはお好みの味で調整してくださいね
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