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オクラIN★ちくわの磯辺揚げ
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オクラIN★ちくわの磯辺揚げ-レシピのメイン写真

オクラIN★ちくわの磯辺揚げ

dot.🄱🅛ⓐⓒ🅺
dot.🄱🅛ⓐⓒ🅺 @BLaCk_maru

簡単にできる磯辺揚げ!
お弁当のおかずや、おつまみにも最適♪
冷めても美味しいです。
このレシピの生い立ち
普通に磯辺揚げを作ってもつまらないので、オクラを入れてみました。
オクラが入ると彩も栄養価も上がって、good♪

簡単にできる磯辺揚げ!
お弁当のおかずや、おつまみにも最適♪
冷めても美味しいです。
このレシピの生い立ち
普通に磯辺揚げを作ってもつまらないので、オクラを入れてみました。
オクラが入ると彩も栄養価も上がって、good♪

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オクラIN★ちくわの磯辺揚げ

dot.🄱🅛ⓐⓒ🅺
dot.🄱🅛ⓐⓒ🅺 @BLaCk_maru

簡単にできる磯辺揚げ!
お弁当のおかずや、おつまみにも最適♪
冷めても美味しいです。
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普通に磯辺揚げを作ってもつまらないので、オクラを入れてみました。
オクラが入ると彩も栄養価も上がって、good♪

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お弁当のおかずや、おつまみにも最適♪
冷めても美味しいです。
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オクラが入ると彩も栄養価も上がって、good♪

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材料

  • ちくわ 5本
  • オクラ 8本
  • ●天ぷら粉 大さじ6
  • ●塩 ふたつまみ
  • ●冷水 大さじ6〜7
  • ■ 青のり
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    オクラのガクを取り、爪楊枝で穴をあけてから、レンジ600Wで30秒加熱し、半分に切っておく。

    • オクラIN★ちくわの磯辺揚げ作り方1写真
  2. 2

    ちくわをハサミで切り、その後、3等分にする。

    • オクラIN★ちくわの磯辺揚げ作り方2写真
  3. 3

    ちくわにオクラを挟み込む。

    • オクラIN★ちくわの磯辺揚げ作り方3写真
  4. 4

    ●を合わせて、さっくりと混ぜ、■を加えて軽く混ぜる。

    • オクラIN★ちくわの磯辺揚げ作り方4写真
  5. 5

    170度ほどにあたためた揚げ油で、揚げる。

    • オクラIN★ちくわの磯辺揚げ作り方5写真
  6. 6

    お好みで半分に切る。

    • オクラIN★ちくわの磯辺揚げ作り方6写真

コツ・ポイント

粉は混ぜ過ぎないように注意してね!

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dot.🄱🅛ⓐⓒ🅺
dot.🄱🅛ⓐⓒ🅺 @BLaCk_maru
2021/10/18 17:59に公開
できないではなく、挑戦しないだけ時間がないのではなく、その時間を作らないだけ才能は、最初から備わっているものではないセンスも、最初から持ち合わせるものではない絶え間なく挑み、学び続けた結果、実を結んだのだ何もしないで、そうなった人はいないやらずに、不得意…と思うことがたくさんある料理も、その一つ誰にでも、最初があるもちろん、最初は、わからないものだらけわからない…と、もがく作業はとても苦しい?いや、逆だ知識を得る為に、学ぶ事はとても面白い掘り下げたら掘り下げただけ、得るものも大きい人生で忘れていた事を教えてもらった亡き父よ!どうでしょうか?上手くなりましたか?まだまだですよね?ゴールを決めてしまったら、成長は止まってしまいますもんね!料理を始めるキッカケをくれた父に、感謝
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このレシピのキーワード

磯辺揚げ オクラ ちくわ テンプラ粉

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