オクラIN★ちくわの磯辺揚げ
gonta＊ @gonta393939
簡単にできる磯辺揚げ！
お弁当のおかずや、おつまみにも最適♪
冷めても美味しいです。
このレシピの生い立ち
普通に磯辺揚げを作ってもつまらないので、オクラを入れてみました。
オクラが入ると彩も栄養価も上がって、good♪
オクラIN★ちくわの磯辺揚げ
簡単にできる磯辺揚げ！
お弁当のおかずや、おつまみにも最適♪
冷めても美味しいです。
このレシピの生い立ち
普通に磯辺揚げを作ってもつまらないので、オクラを入れてみました。
オクラが入ると彩も栄養価も上がって、good♪
作り方
- 1
オクラのガクを取り、爪楊枝で穴をあけてから、レンジ600Wで30秒加熱し、半分に切っておく。
-
- 2
ちくわをハサミで切り、その後、3等分にする。
-
- 3
ちくわにオクラを挟み込む。
-
- 4
●を合わせて、さっくりと混ぜ、■を加えて軽く混ぜる。
-
- 5
170度ほどにあたためた揚げ油で、揚げる。
-
- 6
お好みで半分に切る。
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コツ・ポイント
粉は混ぜ過ぎないように注意してね！
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