ニンニク風味が程よくやみつきになります。このレシピの生い立ち大根が残っていて作ってみました。
ほうれん草は塩水で茹で水で冷まし、手で絞り3㎝幅に切る。
ほうれん草をAで和える。
大根は細切りして塩揉みし、少しおき、手で絞り水気を切る。
2と大根を和える。塩で味を調える
ほうれん草にしっかり中華味をつけてから、大根と和えてください。
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