粒マスタード入りヤンニョムチキン

Name: 粒マスタード入りヤンニョムチキン
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏胸肉 2枚; ☆ウェイパー 小さじ2; ☆酒 小さじ2; ☆粒マスタード(無くても大丈夫) 小さじの半分; ☆ニンニク (チューブでも) 1かけ; ☆オイスターソース 小さじ1; ☆片栗粉 適量; 砂糖 大さじ1; コチュジャン 大さじ2; みりん 大さじ1; ごま油 適量; ケチャップ 大さじ1; 白ごま、ネギ 適量

デイジー♡さっちん @cook_40045061

粒マスタードが入るとこで、ちょっとまた別の唐揚げに！そのまま、お弁当のおかずにも◎
このレシピの生い立ち
粒マスタードを使い切りたくて、漬け込みタレの中に入れました。

粒マスタード入りヤンニョムチキン

デイジー♡さっちん @cook_40045061

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材料

鶏胸肉 2枚
☆ウェイパー小さじ2
☆酒小さじ2
☆粒マスタード(無くても大丈夫) 小さじの半分
☆ニンニク (チューブでも) 1かけ
☆オイスターソース小さじ1
☆片栗粉適量
タレ
砂糖大さじ1
コチュジャン大さじ2
みりん大さじ1
ごま油適量
ケチャップ大さじ1
揚げ油
白ごま、ネギ適量

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作り方

1

鶏肉を食べやすい大きさにカットして☆の調味料に混ぜ合わせる。30分～1時間程つけておく。
2
鶏肉を揚げる。粒マスタードが入っているのでこんな感じに揚がります。この時点で味見をしても◎粒マスタードがいい味出してます
3
フライパンにタレを入れて、鶏肉をからめていく。出来上がり。

コツ・ポイント

粒マスタードが、良い仕事してくれます！☆を使わなくても、唐揚げ粉でも大丈夫ですよ。胸肉じゃなくても大丈夫です！マスタードが無くても大丈夫です！

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つくれぽ

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デイジー♡さっちん @cook_40045061

2021/10/06 10:42に公開

成人した娘と息子と女子高校生のママです☺️ 給食と夕飯の献立が重ならないように考えてます(´-`).｡oOブログ、レシピにいいね❣️つくれぽ下さった皆様検索して下さった皆様マイフォルダに保存して下さった皆様ありがとうございますm(_ _)m 凄く嬉しいです♥ YouTube動画(料理動画)初めました☺️

このレシピのキーワード

ヤンニョムチキンねぎ片栗粉にんにく酒コチュジャンケチャップ鶏胸肉

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