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ペッパーライス(焼肉のたれ)
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ペッパーライス(焼肉のたれ)-レシピのメイン写真

ペッパーライス(焼肉のたれ)

キンコー醤油(公式)
キンコー醤油(公式) @cook_40095867

キンコー醤油の「焼肉のたれ」を使用したペッパーライスです!キャンプ飯、アウトドア気分にどうぞ!
このレシピの生い立ち
余りがちな焼肉のタレを活用したレシピです。
キャンプ飯だけでなく、お家でも作れるようなレシピにしました。

キンコー醤油の「焼肉のたれ」を使用したペッパーライスです!キャンプ飯、アウトドア気分にどうぞ!
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材料

1人分
  1. ご飯 150g
  2. 牛こま切れ肉 200g
  3. バター 1個
  4. コーン 適量
  5. ねぎ 適量
  6. 焼肉のたれ 適量
  7. 黒胡椒(粗挽き) 適量
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作り方

  1. 1

    牛こま切れ肉は一口大に切り、焼肉のたれを大さじ1~2かけて、15分ほど漬け込む。

  2. 2

    スキレットにサラダ油をひき、中央にごはんを、その周りに漬け込んだ牛肉をのせます。

  3. 3

    ごはんの上にコーンと小ねぎをのせ、その上にバターをのせます。

  4. 4

    牛肉に焼肉のタレをかけ、加熱します。牛肉に火が通ったら黒こしょうをふって完成です。

  5. 5

    味が薄い場合は、焼肉のたれをかけて調整してください。

  6. 6

    このレシピにはキンコー醤油の焼肉のたれを使用しています。

    • ペッパーライス(焼肉のたれ)作り方6写真

コツ・ポイント

黒胡椒はできればミルタイプでガリガリかけた方が美味しいです。
今回はスキレットで作りましたが、ホットプレートやフライパンでも作れます。

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キンコー醤油(公式)
キンコー醤油(公式) @cook_40095867
2021/10/15 04:27に公開
キンコー醤油(株)おはらみそ本舗です。鹿児島では数少ない、「もろみ」からの醤油造りを行なっております。自社商品を使ったレシピを紹介しております。WEBサイト、商品の購入はこちら hhttps://kinkoshoyu.ocnk.net/
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