ピーマンとベーコンのバター醤油炒め

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sakichiii_ @cook_40239473

ピーマンの苦味とベーコンの旨味が美味しい簡単バター醤油炒め!お弁当にも☆
このレシピの生い立ち
ネットで見たレシピを少しアレンジ。

ピーマンとベーコンのバター醤油炒め

ピーマンの苦味とベーコンの旨味が美味しい簡単バター醤油炒め!お弁当にも☆
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材料

2人分
  1. ピーマン 4個
  2. ベーコン(薄切り) 4枚
  3. サラダ油 大さじ1/2
  4. ◎酒 小さじ1
  5. ◎みりん 小さじ1
  6. ◎しょうゆ 小さじ2
  7. バター 10g

作り方

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切り、さらに繊維を断つように5mm幅に切る。
    ベーコンも5mm幅に切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、①を入れて中火で炒める。

  3. 3

    油が回ったら◎を加え、味を絡める。

  4. 4

    最後にバターを入れ、バターが溶けたらお皿に盛り付け完成!

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