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じゃがいもとベーコンのバター醤油炒め♡
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じゃがいもとベーコンのバター醤油炒め♡-レシピのメイン写真

じゃがいもとベーコンのバター醤油炒め♡

☆ののママキッチン
☆ののママキッチン @nonomama_kitchen

じゃがいもとベーコンとピーマンの簡単バター醤油炒め♪子供もおかわりしちゃいます☆
このレシピの生い立ち
間違いない組み合わせなので簡単にバターしょうゆで味つけ★

じゃがいもとベーコンとピーマンの簡単バター醤油炒め♪子供もおかわりしちゃいます☆
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じゃがいもとベーコンのバター醤油炒め♡

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じゃがいもとベーコンとピーマンの簡単バター醤油炒め♪子供もおかわりしちゃいます☆
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材料

2人分
  1. じゃがいも(大) 2個くらい
  2. ピーマン 2個
  3. ブロックベーコン 適量
  4. 塩コショウ 適量
  5. バター 大さじ１
  6. しょうゆ（めんつゆでもOK） 大さじ１
  7. 水 ２０ｃｃ
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作り方

  1. 1

    じゃがいも、ピーマン、ベーコンは細きりに！じゃがいもは水にさらしアクを取る。

    • じゃがいもとベーコンのバター醤油炒め♡作り方1写真
  2. 2

    フライパンにバターを熱し、じゃいもを弱火で１０分くらい炒め焦がさない様に、中まで火を通します。

    • じゃがいもとベーコンのバター醤油炒め♡作り方2写真
  3. 3

    ベーコン、ピーマンも入れて火を通します。しょうゆ（もしくはめんつゆ）と水を加え、強火で水気が飛ぶまで炒める。

    • じゃがいもとベーコンのバター醤油炒め♡作り方3写真
  4. 4

    塩コショウをして完成♪

    • じゃがいもとベーコンのバター醤油炒め♡作り方4写真

コツ・ポイント

じゃがいもにしっかり火を通すこと。蒸し焼きにするために最後水も加えています♪ブロックベーコンがおすすめ！！

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☆ののママキッチン
☆ののママキッチン @nonomama_kitchen
2017/01/28 05:13に公開
簡単で美味しいレシピを日々研究しています♡「ののママキッチン」HP https://nonomama-kitchen.com/YOUTUBEは「ののママキッチン」で検索♡インスタグラム @nonoouchigohan食学調味料アドバイザー&発酵食健康アドバイザー&調理師。
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