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オートミールのカルボナーラ風リゾット
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オートミールのカルボナーラ風リゾット-レシピのメイン写真

オートミールのカルボナーラ風リゾット

6sachi9
6sachi9 @cook_40296447

オートミールのカルボナーラ風アレンジレシピです◎豆乳を使うのでヘルシーです！
このレシピの生い立ち
健康診断に向けてオートミール生活を始めました！　自分なりの加熱&蒸らしのベストタイム覚え書きです◎

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材料

一人分
  1. オートミール 30g
  2. 豆乳 200ml
  3. 粉チーズ 10g
  4. ベーコン 1/2枚
  5. ピザ用チーズ 10g
  6. コンソメ 小さじ1/2
  7. 塩 適量
  8. コショウ 適量
  9. 卵黄（あれば） 1個
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作り方

  1. 1

    耐熱容器の中にオートミール、豆乳、粉チーズ、ピザ用チーズ、コンソメを入れる。

    • オートミールのカルボナーラ風リゾット作り方1写真
  2. 2

    軽くかき混ぜてからラップをふんわりかけて600wのレンジで3分加熱。

    • オートミールのカルボナーラ風リゾット作り方2写真
  3. 3

    手早くかき混ぜて再びラップをかけて2分程蒸らす。
    最後に塩コショウで味を整えて完成です◎

    • オートミールのカルボナーラ風リゾット作り方3写真
  4. 4

    お好みで卵黄を落とすとまろやかな味になります！

    • オートミールのカルボナーラ風リゾット作り方4写真

コツ・ポイント

オートミールの種類によってふやけ方に差があるので様子を見ながら加熱&蒸らしを行ってみてください。

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6sachi9
6sachi9 @cook_40296447
2021/10/28 04:52に公開
◎つくれぽありがとうございます！とても励みになります◎身近な食材で美味しく、たのしく、かんたんに！自身の備忘録も兼ねて日々のご飯を綴っていきます！
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