青唐辛子味噌【栃尾揚げの青唐味噌マヨ焼き

Name: 青唐辛子味噌【栃尾揚げの青唐味噌マヨ焼き
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 栃尾揚げ 1枚; マヨネーズ 大匙2; 青唐辛子味噌（ID 21430936） 大匙1.5; 大葉（細切り） 適量

辛〜い唐辛子味噌にマヨネーズを加えて栃尾揚げに塗って焼きました。マイルドになった辛味と香ばしい味噌＆マヨが美味しいです。

このレシピの生い立ち
青唐辛子味噌を作ったので、おつまみに作りました。
味噌＆マヨネーズだけでシンプルで、簡単に作れます。
盛っている大葉がよく合います。

辛〜い唐辛子味噌にマヨネーズを加えて栃尾揚げに塗って焼きました。マイルドになった辛味と香ばしい味噌＆マヨが美味しいです。

辛〜い唐辛子味噌にマヨネーズを加えて栃尾揚げに塗って焼きました。マイルドになった辛味と香ばしい味噌＆マヨが美味しいです。

材料

2人分

焼き過ぎると揚げが固くなってしまうので、いい香りがして来たら早めに取り出す様にしてください。
栃尾揚げでは無く油揚げでも◎。
油揚げの場合はこんがりと焼いても美味しいです。

mieuxkanon @mieuxkanon

2021/11/01 22:55に公開

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