冷蔵庫にあるものでご飯が進むおかずが作れます( •ᴗ• )このレシピの生い立ち中華風のおかずが食べたくなり簡単に作ってみました〜
ごま油をフライパンに入れ、ひき肉を炒める。
お肉の色が少し変わってきたら火の通りにくいお野菜から炒める。油揚げも入れる。今回は☆のお野菜を使いました。
調味料を事前に混ぜ合わせておいて、ある程度火が通ったら調味料をフライパンに入れて炒める。
全体的にタレが馴染んできたら一旦火をとめる。水溶き片栗粉を回し入れ、とろみをつける。
完成です〜
豆板醤はお好みで多めにしてください！お肉はバラ肉など、ひき肉でなくても美味しく作れます( ^^ )
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
