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きしめんチップスのせジャーマンポテト
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きしめんチップスのせジャーマンポテト-レシピのメイン写真

きしめんチップスのせジャーマンポテト

きじめんくん
きじめんくん @cook_40297036

しっとりとしたジャーマンポテトに、サクサクとした食感のきしめんチップスがとても合います。味変したい方、是非お試しください
このレシピの生い立ち
きしめんチップスを手軽に、食事に取り入れていただきたいと思い、投稿してみました!大学生が数人のグループで話し合う中で出たアイデアです!

しっとりとしたジャーマンポテトに、サクサクとした食感のきしめんチップスがとても合います。味変したい方、是非お試しください
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きじめんくん
きじめんくん @cook_40297036

しっとりとしたジャーマンポテトに、サクサクとした食感のきしめんチップスがとても合います。味変したい方、是非お試しください
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きしめんチップスを手軽に、食事に取り入れていただきたいと思い、投稿してみました!大学生が数人のグループで話し合う中で出たアイデアです!

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材料

2人分
  1. じゃがいも 大1個
  2. 玉ねぎ 中1/2個
  3. ベーコン 80g
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. ニンニク 1片
  6. 塩、胡椒 適量
  7. 青のり 適量
  8. きしめんチップス 1/3袋
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは2cm角に切ります。玉ねぎ、ベーコンは1cm幅に切ります。

    • きしめんチップスのせジャーマンポテト作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れて中火で炒めます。

  3. 3

    香りが立ってきたら、1を加えて、中火で炒めます。

    • きしめんチップスのせジャーマンポテト作り方3写真
  4. 4

    じゃがいもに火が通ったら、塩、胡椒、コンソメで味をととのえ、火から下ろします。

    • きしめんチップスのせジャーマンポテト作り方4写真
  5. 5

    器に盛り付け、青のり、きしめんチップスを散らして完成です。

    • きしめんチップスのせジャーマンポテト作り方5写真

コツ・ポイント

きしめんチップスは途中で混ぜると、しなしなになってしまうので、最後にかけるくらいが、食感が残り、ちょうど良いです!!

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きじめんくん
きじめんくん @cook_40297036
2021/10/28 08:36に公開

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