材料2つ！キャラメル甘酒プリン

材料2つ！キャラメル甘酒プリン-レシピのメイン写真

材料2つ！キャラメル甘酒プリン

酒粕屋☆山田酒造食品 @cook_40299330

甘酒と片栗粉だけで作るもっちりプリンです。
このレシピの生い立ち
アイスとコーンスターチでプリンが流行っていたので、よりお家にある片栗粉で作ってみました。
豆乳とバニラエッセンスを加えて更にプリン感を出すのも〇

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アイスとコーンスターチでプリンが流行っていたので、よりお家にある片栗粉で作ってみました。
豆乳とバニラエッセンスを加えて更にプリン感を出すのも〇

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甘酒と片栗粉だけで作るもっちりプリンです。
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アイスとコーンスターチでプリンが流行っていたので、よりお家にある片栗粉で作ってみました。
豆乳とバニラエッセンスを加えて更にプリン感を出すのも〇

甘酒と片栗粉だけで作るもっちりプリンです。
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アイスとコーンスターチでプリンが流行っていたので、よりお家にある片栗粉で作ってみました。
豆乳とバニラエッセンスを加えて更にプリン感を出すのも〇

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材料

１個分

瀧の泉甘酒キャラメル味 200㏄
片栗粉 10g

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作り方

1
甘酒200mlを鍋に入れます。
2
片栗粉10ｇをくわえ、よく溶かします。
3
中火にかけ、3分ほど加熱し、写真のような硬さになったら型にながしこむ。
4
冷蔵庫で1時間ほど冷やし固め、つまようじで型から外す。
5
お好みでキャラメルソースをかけて完成。
6
使用した甘酒キャラメル味

コツ・ポイント

加熱時間によって弾力が変わります。なめらかな物が好きな方は緩い段階で冷やす事をお勧めします。

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酒粕屋☆山田酒造食品 @cook_40299330

2021/09/27 06:37に公開

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