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アボカドカップで♪アボカドカプレーゼ
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アボカドカップで♪アボカドカプレーゼ-レシピのメイン写真

アボカドカップで♪アボカドカプレーゼ

yummysunny
yummysunny @yoko_an

テッパンの組み合わせ。アボカドとモッツァレラチーズ。この盛り付けだと、モッツァレラチーズ少しで大満足。見た目もかわいい。
このレシピの生い立ち
アボカド間違えて2個買ってしまい、救済に必死。

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アボカドカップで♪アボカドカプレーゼ

yummysunny
yummysunny @yoko_an

テッパンの組み合わせ。アボカドとモッツァレラチーズ。この盛り付けだと、モッツァレラチーズ少しで大満足。見た目もかわいい。
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テッパンの組み合わせ。アボカドとモッツァレラチーズ。この盛り付けだと、モッツァレラチーズ少しで大満足。見た目もかわいい。
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材料

2人分
  • アボカド 1個
  • モッツァレラチーズ 1/2個
  • クレイジーソルト 数振り
  • オリーブオイル 小さじ1
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    アボカドは半分に切り、タネを取り、
    バターナイフで周りからぐるりーん。
    身を取り出して、角切りに。

  2. 2

    モッツァレラチーズも1.5センチ角くらいに。

  3. 3

    ボウルにアボカドとチーズを入れ、クレイジーソルトを数振り。
    オリーブオイルも入れて、潰さないようにさっくり混ぜ混ぜ。

  4. 4

    アボカドの殻に戻して盛り付け、ブラックペッパーを、振って出来上がり。

    • アボカドカップで♪アボカドカプレーゼ作り方4写真

コツ・ポイント

潰さないようにさっくりと。

オイルも少なくていいのでヘルシーです。

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yummysunny
yummysunny @yoko_an
2021/09/27 21:31に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き!作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い!手抜き&簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を!
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このレシピのキーワード

カプレーゼ アボカド モッツァレッラ・チーズ

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