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白瓜の鉄砲漬タルタルの簡単コールスロー☆
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白瓜の鉄砲漬タルタルの簡単コールスロー☆-レシピのメイン写真

白瓜の鉄砲漬タルタルの簡単コールスロー☆

房の駅
房の駅 @cook_40252191

鉄砲漬けのうまみとパリパリ食感が楽しい彩りのよい簡単サラダです♪
このレシピの生い立ち
鉄砲漬けのパリパリ食感とうまみ、そして野菜の甘みを感じられるサラダを作ってみたかった

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材料

3~4人分
  1. 白瓜の鉄砲漬タルタルソース 大さじ2
  2. キャベツ 200g
  3. きゅうり 20g
  4. にんじん 20g
  5. コーン 大さじ5
  6. 塩(塩揉み用) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツは少し大きめのみじん切りにし、きゅうりとにんじんは千切りにしておく

  2. 2

    ①の野菜とコーンをザルに入れ、塩を振って塩揉みをし、野菜の水分を抜いておく

  3. 3

    ②を軽く水洗いし水分をしっかり取ったらボウルに移し替え、タルタルソースを混ぜ合わせたら完成☆

  4. 4

    房の駅の新商品「白瓜の鉄砲漬タルタルソース」を使用しました☺

    • 白瓜の鉄砲漬タルタルの簡単コールスロー☆作り方4写真

コツ・ポイント

作ってから1時間ほど冷蔵庫で寝かせておくと鉄砲漬けのうまみが滲み出てさらにおいしくなります◎
タルタルソースの量はお好みで増量OK!

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房の駅
房の駅 @cook_40252191
2021/10/28 07:04に公開

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