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焼きネギ甘辛マヨネーズ一味がけ
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焼きネギ甘辛マヨネーズ一味がけ-レシピのメイン写真

焼きネギ甘辛マヨネーズ一味がけ

まぶたん
まぶたん @cook_40038371
あ

おかずにもツマミにも!簡単で美味しいです。
このレシピの生い立ち
葱農家さんから沢山頂いて作ってみました。

おかずにもツマミにも!簡単で美味しいです。
このレシピの生い立ち
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焼きネギ甘辛マヨネーズ一味がけ

まぶたん
まぶたん @cook_40038371
あ

おかずにもツマミにも!簡単で美味しいです。
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葱農家さんから沢山頂いて作ってみました。

おかずにもツマミにも!簡単で美味しいです。
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材料

2人
  • 白ネギ(白い部分) 2本
  • サラダ油 小匙1
  • 胡麻油 小匙1
  • ★砂糖 小匙1
  • ★みりん 小匙1
  • ★醤油 小匙1
  • ★酒 小匙1/2
  • マヨネーズ 好みの量
  • ゴマ 好みで少々
  • 一味 好みで少々
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作り方

  1. 1

    ネギの白い部分を斜めに切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油と胡麻油を入れてしんなりするまで裏表返しながらネギを焼く。

  3. 3

    ★を合わせて混ぜて、ネギに回しかける。裏表返しながら味を染み込ませる。

  4. 4

    更に盛り、マヨネーズ、ゴマ、一味をかけて出来上がり!

コツ・ポイント

ネギは焦げるぐらいしっかり火が通るぐらい焼きます。

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まぶたん
まぶたん @cook_40038371
2021/10/23 15:38に公開
あ
パン&ベーグル❤犬、猫、韓ドラ大好き❤な人です。ぼちぼちやってます。
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このレシピのキーワード

酒 ゴマ 長ネギ

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