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変身！ソ〜〜ス★-レシピのメイン写真

変身！ソ〜〜ス★

ako☆にゃん
ako☆にゃん @cook_40296379

お試し下さい！色々な物につけて美味しく食べれます。野菜、エビフライ、ヨーグルトなど♪
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ほんの少し残って何か出来ないかなーと考えて作ってた見ました。

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材料

  • カボチャマッシュ(余った物) 大さじ1強
  • マヨネーズ 小さじ1
  • オリーブオイル 小さじ1
  • イタリアパセリ 適量
  • レモン汁 5滴
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作り方

  1. 1

    カボチャマッシュ(バター、牛乳入り)をボールに入れマヨネーズ、レモン汁、オリーブオイルを入れ混ぜる。

    • 変身！ソ〜〜ス★作り方1写真
  2. 2

    レモン汁はお好みで調整して下さい。

    • 変身！ソ〜〜ス★作り方2写真
  3. 3

    混ぜて滑らかになればOK
    器に入れてイタリアパセリふり完成。

    • 変身！ソ〜〜ス★作り方3写真
  4. 4

    ヨーグルトにも良いです。

    • 変身！ソ〜〜ス★作り方4写真
  5. 5

    マヨネーズを多くすると、カボチャマヨネーズになり、ほんのりカボチャの甘味香りが感じます。

    • 変身！ソ〜〜ス★作り方5写真

コツ・ポイント

色々な料理でほんの少し残ったマッシュを活用マヨネーズもお好みですが控えめがカボチャ感が残ります。

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ako☆にゃん
ako☆にゃん @cook_40296379
2021/10/24 02:27に公開
料理は化学実験の様に足したり引いたり、かけ合わせたり新しい味や見たことない料理が出来るのはワクワクします。　　子供達は結婚し今は、夫と雄ネコ(8歳)と暮らしてます。　　キノコが大好きで何にでも入れて料理してます♪「いいね」をして下さった方がた、とても嬉しいです。フォロワーさんもありがとうございます。励みになります。つくれぽしてくださった方々めっちゃ嬉しいです。感激〜^_^
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かぼちゃ

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