カットされたかぼちゃを半パック分くらい取りだし、深めの耐熱容器に入れる。(どんぶりでもOK)

かぼちゃが少し浸かるくらいの水、めんつゆ、砂糖を入れふんわりラップをかけてレンジで8分加熱。

簡単なのでよろしければ♪

普段はカットされていないかぼちゃで作っています。4分の1カットくらいのかぼちゃを買い、それを半分にしたくらいの量です。

加熱後に取り出して混ぜ、まだ硬かったり味の染みが悪いと感じたら、少し水を足して2分ほど加熱するといい感じになります。