レトルトでらくしてミートソースエビパスタ

おなかがぺこりん @cook_40283044
パスタを茹でて、レトルトのミートソースで和えるだけです。エビをカリっと焼いてのせたら、おしゃれなパスタになりました。
このレシピの生い立ち
トマト系パスタのソースってレトルトの方が美味しいんじゃないかな?と思う時があります。
パスタを茹でてレトルトのミートソースで和えるだけです。
有頭赤えびが半額だったのでカリっと焼いてのせたら、
お店のようなおしゃれなパスタになりました
レトルトでらくしてミートソースエビパスタ
パスタを茹でて、レトルトのミートソースで和えるだけです。エビをカリっと焼いてのせたら、おしゃれなパスタになりました。
このレシピの生い立ち
トマト系パスタのソースってレトルトの方が美味しいんじゃないかな?と思う時があります。
パスタを茹でてレトルトのミートソースで和えるだけです。
有頭赤えびが半額だったのでカリっと焼いてのせたら、
お店のようなおしゃれなパスタになりました
作り方
- 1
有頭赤えびの味噌が出ないように、そっと、冷水で洗い滑りなど取り、ペーパータオルで水気を吸い取る。
- 2
①に片栗粉をまぶす。
- 3
オリーブオイルを熱したフライパンに、有頭赤えびを並べ入れて、弱めの中火で、両面こんがり焼き器に移す。
- 4
分量外のお好みの塩やハーブ塩などをまぶしておく。
- 5
鍋にたっぷりの水を入れて、火にかけ、沸騰したら、パスタを加えて、表示時間通り茹でて水気を切る。
- 6
③で使用したフライパンに、⑤のパスタと市販のミートソースを加えて、中火で、絡めながら馴染むまで炒める。
- 7
器に盛り、優頭赤えびをのせて、お好みで、乾燥パセリやバジルなどをのせる。
コツ・ポイント
2~3人用の市販のミートソースは、パスタ240gがちょうどいいと思います。
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