鮭の両面に塩コショウを振っておく

冷蔵庫にある野菜を切る！
今回は玉ねぎ、人参、しめじ、ズッキーニ、レモンを入れました

アルミホイルに鮭、②でカットした野菜を乗せる。最後にレモンを。

バター、醤油、酒を入れて
上からアルミホイルを被せて、
上と下が離れないようにしっかり包む。
爪楊枝でいくつか穴をあける

温めておいたフライパンに乗せる。
水を入れて、フタをして弱火で15分程蒸し焼きにする。

フタをあけてホイルの中身を確認。
（熱いので気をつけて下さい！）
火が通っていれば完成！