簡単！ヘルシー春巻き風

Name: 簡単！ヘルシー春巻き風
Yield: 二人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏ももひき肉 適量; 玉ねぎ 適量; めんつゆ 適量; クレイジーソルト 適量; 片栗粉 適量; 春巻きの皮 ４枚; 青じそ 適量; モヤシ 適量

肉だんごのあまりの肉だねで青じそ入れて春巻き風
このレシピの生い立ち
肉だんごのたねが余ったので、たくさん買った青じそを加えて全く違ったものになりました。野菜多目でヘルシーです。ポン酢などでさっぱりといただきます。

材料

二人分

通常、肉と野菜を炒めてあんをつくって包みますが、これは生の肉だねと同じくらいの量のモヤシを入れて包んだのでしっかり火を通すこと。

2021/06/30 11:39に公開

東京都

夫と京都に嫁入りした娘、社会人3年目の息子の四人家族、現在夫と2人暮らしです。（令和7年4月現在）日々のお料理は簡単時短がモットーなおおざっぱなO型です。食生活アドバイザー、発酵食品ソムリエ。体脂肪率一桁の痩せ型。最近二桁になりつつあります。（笑）

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