簡単、さつまいもと人参のきんぴら。
日曜ヨリハダ。 @cook_40144360
さつまいもで甘めなきんぴらにしてみました。
家族には好評でした。
さつまいもならなんでも良い、といってましたが…。
このレシピの生い立ち
さつまいもの時期なので。
簡単、さつまいもと人参のきんぴら。
さつまいもで甘めなきんぴらにしてみました。
家族には好評でした。
さつまいもならなんでも良い、といってましたが…。
このレシピの生い立ち
さつまいもの時期なので。
作り方
- 1
さつまいもと人参の皮を剥いて薄切りにして短冊に切ります。
オリーブオイルをブライパンに引いてさつまいもと人参を炒めます。 -
- 2
タレを作ります。
さつまいもの色が変わって、人参が柔らかくなってきたらタレを入れます。 -
- 3
たれを絡めて水分が少し無くなってきたら黒胡麻をかけて完成です。
-
- 4
本当にありがとうございます。
嬉しいです。
人気検察でトップ10入りしました。 -
コツ・ポイント
炒めている時に混ぜすぎるとさつまいもが千切れてしまいます。
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