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青空ゼリー【バタフライピー】
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青空ゼリー【バタフライピー】-レシピのメイン写真

青空ゼリー【バタフライピー】

アグリ生活
アグリ生活 @cook_40306116

夏の青い空を切り取ったような青空ゼリー*・
混ぜて固めるだけで簡単に作れます!

夏の青い空を切り取ったような青空ゼリー*・
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青空ゼリー【バタフライピー】

アグリ生活
アグリ生活 @cook_40306116

夏の青い空を切り取ったような青空ゼリー*・
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材料

2人分
  • ミルクゼリー
  • 牛乳 100ml
  • 粉ゼラチン 3g
  • グラニュー糖 大さじ1
  • バタフライピーゼリー
  • 水 250ml
  • 粉ゼラチン 5g
  • グラニュー糖 大さじ2
  • バタフライピーエキスパウダー 適量
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作り方

  1. 1

    【ミルクゼリー】牛乳50mlを耐熱容器 に入れます。

    • 青空ゼリー【バタフライピー】作り方1写真
  2. 2

    グラニュー糖大さじ1を入れて軽く混ぜます。

    • 青空ゼリー【バタフライピー】作り方2写真
  3. 3

    600wのレンジで40~50秒加熱し、グラニュー糖が溶けるまで混ぜます。

    • 青空ゼリー【バタフライピー】作り方3写真
  4. 4

    ゼラチンを入れ、溶けるまでよく混ぜます。

    • 青空ゼリー【バタフライピー】作り方4写真
  5. 5

    残りの牛乳を全て入れ、軽く混ぜたら冷蔵庫で冷やし固めます。

    • 青空ゼリー【バタフライピー】作り方5写真
  6. 6

    【バタフライピーゼリー】水100mlを耐熱容器に入れます。

    • 青空ゼリー【バタフライピー】作り方6写真
  7. 7

    グラニュー糖大さじ2を入れ、軽く混ぜたら、600wのレンジで1分程加熱します。

    • 青空ゼリー【バタフライピー】作り方7写真
  8. 8

    グラニュー糖が溶けたら、ゼラチンを入れ、よく混ぜて溶かします。

    • 青空ゼリー【バタフライピー】作り方8写真
  9. 9

    エキスパウダーをティースプーン半分ほど入れます。

    • 青空ゼリー【バタフライピー】作り方9写真
  10. 10

    よく混ぜ、パウダーが溶けたら残りの水を入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。

    • 青空ゼリー【バタフライピー】作り方10写真
  11. 11

    固まったゼリーを青空模様に見えるようカップに重ねて入れたら完成です。

    • 青空ゼリー【バタフライピー】作り方11写真
  12. 12

    バタフライピーエキスパウダーはこちらwww.amazon.co.jp/dp/B076K54LVJ

    • 青空ゼリー【バタフライピー】作り方12写真

コツ・ポイント

雲の部分のミルクゼリーはカップの周りにくっつけるように置くのがポイントです!
レモン汁をかけてさっぱり食べるのもおすすめ♪

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アグリ生活
アグリ生活 @cook_40306116
2021/07/15 02:55に公開
自然の恵みで日々の暮らしを健やかにナチュラルハーブを使った商品のレシピを公開しています!Instagram:@agri_life_natural
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このレシピのキーワード

ゼリー ゼラチン 牛乳

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