圧力調理でさらに美味しく！いちごジャム
簡単ほったらかし調理で
今晩のおかずにもう一品♪
使用商品:Yedi Houseware エディハウスウェア 電気圧力鍋
このレシピの生い立ち
時間がかかる料理でも、圧力をかけて調理することで、時短できます。
味もしっかり染み込んで美味しい！
ボタンを押すだけでほったらかし調理をしてくれるので調理しながらもう一品！
https://amzn.to/3dy8o5I
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アプリでひらく作り方
- 1
Yedi Houseware
(エディハウスウェア)
の電気圧力鍋を使用したレシピです。 -
- 2
いちごを洗ってからヘタを取ります。
- 3
内釜に2のいちごと砂糖を加えて少し混ぜます。
- 4
蓋を閉じて圧力切換弁を【Sealing(密閉)】回します。
- 5
【圧力調理】を押し、出来上がりの表示が「ふつう」になったら「+」、「-」を押して時間を3分に調整しスタートします。
- 6
調理が終了したら、圧抜きくんを使用してゆっくりと圧力切換え弁を【Venting(放出)】に回します。
- 7
フロートバルブが完全に下がったら蓋を開けます。
- 8
【取消】ボタンを押してから炒め物】ボタンを押して加熱します。
- 9
レモン汁を加えてからジャム状になるまでよく煮詰めて完成です。
コツ・ポイント
圧力鍋の圧を抜くのが怖い、不安。そんな経験があるかと思います。Yediでは付属品に圧抜きくん（安全圧抜きゴム）を付属しているので、圧力を抜く工程で毎回ドキドキする心配を０にします。電気圧力鍋で安全圧抜きゴムをつけているのはYediだけ。
つくれぽ
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