ニンニクを包丁で潰し
荒く玉葱炒めましゅ

半透明になったら、人参を投入、

オレガノの乾燥を投入

トマト水煮を投入、あったまったら塩胡椒、コンソメ顆粒

ネタは、玉子と牛乳と塩胡椒、臭み取りにナツメグを入れてまとめました

お肉から出た油は今回入れてません。

ゆっくり煮込みます。食べるのは翌日です。

ポーチドエッグ添えました。