簡単魚肉ソーセージのケチャップ炒め

erinamoko @cook_40346596
簡単に作れる魚肉ソーセージのケチャップ炒めです。おつまみやお弁当のおかずにぴったりです。
このレシピの生い立ち
晩ごはんにもう1品作りたかったので作りました。
簡単魚肉ソーセージのケチャップ炒め
簡単に作れる魚肉ソーセージのケチャップ炒めです。おつまみやお弁当のおかずにぴったりです。
このレシピの生い立ち
晩ごはんにもう1品作りたかったので作りました。
作り方
- 1
魚肉ソーセージを斜め切りします。
- 2
ピーマンは上のヘタを取って水で洗います。
- 3
ピーマンのタネを取らずに斜め切りしていきます。
- 4
フライパンにサラダ油入れてから火かけます。
- 5
火加減は強火です。
- 6
切った魚肉ソーセージとピーマンを入れて炒めます。
- 7
魚肉ソーセージに焼き目つける為、表面を少し焼きます。
- 8
魚肉ソーセージに焼き目ついたら調味料入れます。
- 9
ケチャップ大さじ1とウスターソース大さじ1入れます。
- 10
調味料入れたら再度炒めていきます。
- 11
皿に盛り付けたら完成です。
コツ・ポイント
ピーマン無しでも十分に美味しいです。
調味料入れる時、食材が焦げるのが不安の方は火止めて入れた方が良いです。
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