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志麻さんの、もやしのナポリタン、おいしい
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志麻さんの、もやしのナポリタン、おいしい-レシピのメイン写真

志麻さんの、もやしのナポリタン、おいしい

信子さん
信子さん @cook_40042883

材料は周囲にあるもので、作ってみたら簡単で失敗もなく、うれしくなりました。もやしをうまく「香ばしく」するのがポイント。
このレシピの生い立ち
びっくりするほどおいしくて、「おかず」として出番が増えそうです。

材料は周囲にあるもので、作ってみたら簡単で失敗もなく、うれしくなりました。もやしをうまく「香ばしく」するのがポイント。
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志麻さんの、もやしのナポリタン、おいしい

信子さん
信子さん @cook_40042883

材料は周囲にあるもので、作ってみたら簡単で失敗もなく、うれしくなりました。もやしをうまく「香ばしく」するのがポイント。
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材料は周囲にあるもので、作ってみたら簡単で失敗もなく、うれしくなりました。もやしをうまく「香ばしく」するのがポイント。
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材料

  • もやし 100グラム
  • にんじん(千切り) 3センチ分
  • ピーマン 2個
  • 玉ねぎ 小半分
  • ベーコンスライス 3枚
  • 塩コショウ 3振り
  • 仕上げ用粉チーズ 大さじ1
  • ケチャップ 大さじ2
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    にんじんともやしです。人参は細く切ります。

    • 志麻さんの、もやしのナポリタン、おいしい作り方1写真
  2. 2

    ピーマン、玉ねぎ、ベーコンです。大きさ、厚さをなるべく揃えます。

    • 志麻さんの、もやしのナポリタン、おいしい作り方2写真
  3. 3

    サラダ油を熱して、もやし以外を炒めて、塩コショウします。

    • 志麻さんの、もやしのナポリタン、おいしい作り方3写真
  4. 4

    もやしを追加して、さらに炒めます。

    • 志麻さんの、もやしのナポリタン、おいしい作り方4写真
  5. 5

    丁寧に炒めてなじませます。

    • 志麻さんの、もやしのナポリタン、おいしい作り方5写真
  6. 6

    ケチャップをなじませてできあがり。味を調えて皿に移し、粉チーズを振ります。

    • 志麻さんの、もやしのナポリタン、おいしい作り方6写真

コツ・ポイント

もやしは、丁寧に火を通して「なまぐさみ」が残ら煮ようにします。
あっという間にできます。材料は、冷蔵庫にあるもので、自由です。おいしいです。

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信子さん
信子さん @cook_40042883
2021/07/11 17:33に公開
非常時対策で、家中食糧ストックです。そして娘が「おふくろの味」として、クックパッドを見ているそうで嬉しいです。何より震災で見たのは、お金があっても食べ物が買えない、という現実、なにがなんでもみんなでちゃんとごはん食べようと、本当に思いました。本やテレビからのヒントももらって、自分作って確認して、素人のできる範囲や、注意点を、自分のメモとしてアップしています。
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このレシピのキーワード

スパゲティナポリタン もやし にんじん ピーマン ベーコン 玉ねぎ ケチャップ

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