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タレ漬け☆豚こまの唐揚げ
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タレ漬け☆豚こまの唐揚げ-レシピのメイン写真

タレ漬け☆豚こまの唐揚げ

kurozata
kurozata @cook_40114554

豚肉消費に♫ 麺や冷奴、おつまみにも
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タレ系が未開封のまま余ってもったいないので

豚肉消費に♫ 麺や冷奴、おつまみにも
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タレ漬け☆豚こまの唐揚げ

kurozata
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豚肉消費に♫ 麺や冷奴、おつまみにも
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材料

  • 豚こま肉 200g
  • 片栗粉 適量
  • ☆ポン酢(又は冷やし中華のタレ) 大5(1袋)
  • ☆ゴマ油、蜂蜜 各大1
  • ☆生姜チューブ 3cmくらい
  • (唐辛子や黒胡椒、すりごま) お好み
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作り方

  1. 1

    豚こまを広げて片栗粉を両面に振ります

  2. 2

    ごま油(分量外)でカリッとなるまで両面しっかり焼きます

  3. 3

    合わせた☆に2をしばらく漬けて完成です♪
    あれば茹で野菜と一緒に頂きます♪写真は小松菜、ほろ苦さが合います

    • タレ漬け☆豚こまの唐揚げ作り方3写真

コツ・ポイント

豚肉は中までしっかり加熱します
タレの味が濃いので肉の下味はつけません

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kurozata
kurozata @cook_40114554
2021/07/12 08:01に公開
その時々で家族が好きなものを記録。調味料少なめ、なるべく減塩減脂家にある材料で作っています^^息子が家を出たので夫と猫2匹、ゆる〜く暮らしていますw
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 はちみつ 豚こま トウガラシ

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