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☆キムチとキノコのしらたきスープ☆
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☆キムチとキノコのしらたきスープ☆-レシピのメイン写真

☆キムチとキノコのしらたきスープ☆

⌘りなみちゃん⌘
⌘りなみちゃん⌘ @cook_40350132

キムチときのことしらたきというダイエット食材で熱くても食べられるスパイシーなスープが飲みたくて!
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なんか合わせたら美味しそうなの合わせてみました☆

キムチときのことしらたきというダイエット食材で熱くても食べられるスパイシーなスープが飲みたくて!
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☆キムチとキノコのしらたきスープ☆

⌘りなみちゃん⌘
⌘りなみちゃん⌘ @cook_40350132

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材料

2人分
  • しらたき 1パック
  • えのき 1株
  • しいたけ 3つ
  • ちくわ 2本
  • もやし 1/2袋
  • 水 400cc
  • キムチの素 好きなだけ
  • 醤油 大さじ1
  • 酢 好きなだけ
  • ネギ 飾り用
  • キムチ 飾り用
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作り方

  1. 1

    しらたきをお湯で4〜5分下茹でしておく。

  2. 2

    お好きなキノコ類を食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    他にも入れたい食材があればこの時点で切ってね。

  4. 4

    鍋に湯を沸かし、白滝を最後になるように入れて煮込む。

  5. 5

    煮たったら、キムチの素きもち多めと醤油隠し味程度、お酢は好きな人は多めに入れる。

  6. 6

    飾りとしてネギとキムチを乗せればできあがり〜♪

コツ・ポイント

かさましで私はちくわともやしを入れました!
安くてヘルシーでお腹いっぱいになります♪

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⌘りなみちゃん⌘
⌘りなみちゃん⌘ @cook_40350132
2021/07/05 22:39に公開
よろしくお願いします╰(*´︶`*)╯♡
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このレシピのキーワード

スープ キムチ ねぎ えのき もやし しいたけ 白滝 ちくわ

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