ミートだね活用④チャーハン
ミートだね活用レシピです。
平日のランチや忙しい日の夕飯に
このレシピの生い立ち
日々の手抜き＆時短に
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- 1
ネギはみじん切り、卵はお椀等に溶いておく
- 2
フライパンに多めの油をあたため、溶いた卵を流し入れ半熟状になったらお椀に取っておく。
- 3
続いてフライパンにミートだねを入れて崩しながら炒め、ほぐれたらご飯、②の卵を加えを入れて炒め合わせる。
- 4
卵がほぐれ、全体に油が回ったら①のネギ、中華だしを加え炒め合わせる。
- 5
味を見て塩胡椒をする
- 6
ミートだね
ひき肉、玉ねぎ、人参を炒めた冷凍作り置きのです。
お手軽＆時短に便利です
レシピID 21916069 -
コツ・ポイント
卵を炒めた時の油とミートだねの油分でご飯に油を回し感じで炒めるとちょうどいい油加減になります。
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