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ふわふわ♡リングケーキ
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ふわふわ♡リングケーキ-レシピのメイン写真

ふわふわ♡リングケーキ

Hibari家庭科
Hibari家庭科 @cook_40302545

マドレーヌ生地をリング型で焼きました★

このレシピの生い立ち
マドレーヌ生地を大きなリング型で焼いてみたところ、ふんわり美味しいケーキができました☆

生クリームやフルーツで飾ればオシャレになります。

マドレーヌ生地をリング型で焼きました★

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マドレーヌ生地を大きなリング型で焼いてみたところ、ふんわり美味しいケーキができました☆

生クリームやフルーツで飾ればオシャレになります。

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ふわふわ♡リングケーキ

Hibari家庭科
Hibari家庭科 @cook_40302545

マドレーヌ生地をリング型で焼きました★

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マドレーヌ生地を大きなリング型で焼いてみたところ、ふんわり美味しいケーキができました☆

生クリームやフルーツで飾ればオシャレになります。

マドレーヌ生地をリング型で焼きました★

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生クリームやフルーツで飾ればオシャレになります。

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材料

20cmリング型 1台分
  • 型に塗るバター、            小麦粉(できれば強力粉) 適宜
  • 粉糖 適宜
  • 材料、作り方はこちら↓↓
  • 【Hibari家庭科★マドレーヌ】ID:21940028←クリック
  • オーブンによって温度、時間に差がでます。  こちらではガスオーブンを使用しています。
  • リング型なければパウンド型など何でもOKです
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作り方

  1. 1

    材料、作り方は【Hibari家庭科✿マドレーヌ】と同じです。

  2. 2

    型にバターを塗り、茶こしで強力粉(なければ薄力粉でOK)をふりかけて冷蔵庫で冷やしておく。

    • ふわふわ♡リングケーキ作り方2写真
  3. 3

    生地ができたら型の8分目まで入れる。
    焼き時間は、
    200℃-25~30分

    • ふわふわ♡リングケーキ作り方3写真
  4. 4

    ケーキクーラーにのせて冷まします。
    茶こしで粉糖をかけてできあがり。

    • ふわふわ♡リングケーキ作り方4写真

コツ・ポイント

卵の泡立てや粉、バターの混ぜ込みなど難しいポイントが盛りだくさんですがとても美味しいケーキなのでぜひチャレンジしてみてください♪

電気オーブンの場合は火力が弱いので数分長めに焼いてみてください。

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Hibari家庭科
Hibari家庭科 @cook_40302545
2021/07/07 06:47に公開
こんにちは!兵庫県宝塚市にあります「雲雀丘学園中高等学校」です。家庭科の授業では毎日の生活の中で大切な【食】についてもさまざまな角度からの学びをしています。こちらでは、調理実習のオリジナルレシピに加えて簡単料理なども紹介しています。自分の為、家族の為に食の大切さと楽しみを感じてもらえたら嬉しいです。レシピは日々改良中♪
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このレシピのキーワード

ケーキ バター 強力粉 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22002701
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