じゃがいもを薄く切り、電子レンジ(600W, 2分間)で加熱する

ソーセージを薄く切る

ピーマン, パプリカ, 玉ねぎを細かく切る

たまごを溶き、野菜と胡椒、塩をよく混ぜる

食パンを型抜きし、枠を作る

たまごに野菜を混ぜたものを食パンの枠の中に入れ、弱火に焼く

均等に焼き上がるように、軽くかき混ぜる

じゃがいも, ソーセージ, マヨネーズ, スライスチーズを入れ、型抜きした食パンを被せる

軽く押しながら、バターでこんがり焼き上げる

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