アプリでひらく作り方
- 1
手をよく洗う
- 2
オクラは塩で揉んで水洗いして
鍋にお湯を沸かして1分ほど茹でて縦半分に切り、白だしに浸しておく - 3
しらすはオリーブオイルとニンニクと塩で和えておく
- 4
ピザ生地にマヨネーズと海苔の佃煮と柚子胡椒を混ぜたものを塗り、
ピザ用チーズをトッピングして
2と3をトッピングする - 5
オリーブオイルを回しかけて250度に予熱しておいたオーブンで焼き色がつくまで焼いたら出来上がりです
コツ・ポイント
オクラはさっと茹でると食感も色合いも良くなります
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