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キャベツとわかめのごまポン柚子胡椒和え
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キャベツとわかめのごまポン柚子胡椒和え-レシピのメイン写真

キャベツとわかめのごまポン柚子胡椒和え

kaana57
kaana57 @kanakosato

レンジで簡単！ヘルシー副菜。わかめも乾燥のまま加えて手間要らず。忙しい日のあと一品！や、お弁当おかずにも重宝します。
このレシピの生い立ち
お弁当の副菜に、家にあったキャベツとわかめで簡単調理しました♪

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キャベツとわかめのごまポン柚子胡椒和え

kaana57
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レンジで簡単！ヘルシー副菜。わかめも乾燥のまま加えて手間要らず。忙しい日のあと一品！や、お弁当おかずにも重宝します。
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材料

4人分
  • キャベツ 1/4個
  • わかめ（乾燥） 5ｇ
  • ☆黒すりごま 大さじ2
  • ☆ポン酢 大さじ2
  • ☆ゆずこしょう 小さじ1/2
  • ☆オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツをざく切りにして耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかけてレンジ（600W）で2分半加熱する。

    • キャベツとわかめのごまポン柚子胡椒和え作り方1写真
  2. 2

    ラップを外してわかめ（乾燥）を加え、再度ラップをして粗熱をとる。

    • キャベツとわかめのごまポン柚子胡椒和え作り方2写真
  3. 3

    ☆を加えて混ぜあわせる。

    • キャベツとわかめのごまポン柚子胡椒和え作り方3写真
  4. 4

    ※お弁当活用例

    お弁当の副菜にもぴったりです。

    • キャベツとわかめのごまポン柚子胡椒和え作り方4写真
  5. 5

    • キャベツとわかめのごまポン柚子胡椒和え作り方5写真

コツ・ポイント

・わかめはキャベツが温かいうちに混ぜ込みます。わかめは水で戻して水けをしっかりきり、水分をしっかりきったキャベツと混ぜあわせてもOKです。

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kaana57
kaana57 @kanakosato
2021/07/25 01:33に公開
【クックパッドアンバサダー2026】40代から始めよう♡無理なく続く、体がととのう野菜料理・認定ヘルスフードカウンセラー1級・ABCcooking講師ライセンス（料理&パン）・フードスタイリストBTC資格☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57
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ワカメ キャベツ

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