にんにく醤油が効いた、さっくりふわふわな竜田揚げ^ ^ ご飯も進みます◎このレシピの生い立ち竜田揚げが食べたくて^ ^
さわらを一口大に切る。☆を混ぜたボウルにさわらを入れ、30分ほど冷蔵庫でねかせる。
1の水気を切り、片栗粉を入れた袋に入れ、袋を振って片栗粉をまぶす。
サラダ油を引いたフライパンで、表裏2〜3分ずつ焼き、完成◎
お好みでレモン汁を振りかけると美味しいです^ ^
☆2021.9.20☆「さわら」の人気検索でトップ10入りしました！ありがとうございます^ ^
ブリでもサバでも^ ^
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