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お箸が止まらない♪ゴーヤとさば缶のサラダ
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お箸が止まらない♪ゴーヤとさば缶のサラダ-レシピのメイン写真

お箸が止まらない♪ゴーヤとさば缶のサラダ

♡花ぴー♡
♡花ぴー♡ @cook_40282012

ゴーヤとさば缶(醤油味)を合わせたサラダです。
味つけはごまとマヨネーズだけ。
お箸が止まりません♪
このレシピの生い立ち
ゴーヤにさば缶が合うと思ったので。

ゴーヤとさば缶(醤油味)を合わせたサラダです。
味つけはごまとマヨネーズだけ。
お箸が止まりません♪
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ゴーヤにさば缶が合うと思ったので。

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お箸が止まらない♪ゴーヤとさば缶のサラダ

♡花ぴー♡
♡花ぴー♡ @cook_40282012

ゴーヤとさば缶(醤油味)を合わせたサラダです。
味つけはごまとマヨネーズだけ。
お箸が止まりません♪
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ゴーヤにさば缶が合うと思ったので。

ゴーヤとさば缶(醤油味)を合わせたサラダです。
味つけはごまとマヨネーズだけ。
お箸が止まりません♪
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材料

4人分
  • ゴーヤ 1本
  • さば缶(醤油味) 180g
  • いりごま&すりごま 小さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ゴーヤはワタと種を除き、薄切りにし、少しの塩(分量外)を入れた熱湯で1分半茹でる。
    それを氷水に取ってしめ、水を切る。

    • お箸が止まらない♪ゴーヤとさば缶のサラダ作り方1写真
  2. 2

    さば缶は醤油味を使用。

    • お箸が止まらない♪ゴーヤとさば缶のサラダ作り方2写真
  3. 3

    ボウルにさば缶を汁ごと入れ、身をほぐす。

    • お箸が止まらない♪ゴーヤとさば缶のサラダ作り方3写真
  4. 4

    そこにゴーヤ、ごま、マヨネーズを入れて混ぜる。

    • お箸が止まらない♪ゴーヤとさば缶のサラダ作り方4写真
  5. 5

    できあがり。

    • お箸が止まらない♪ゴーヤとさば缶のサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

さばの味噌煮缶でも美味しいと思います。
さばの水煮缶ならば、醤油or味噌を足して味付けすると美味しいと思います。
ゴーヤの下ごしらえで、苦みをおさえられます。

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♡花ぴー♡
♡花ぴー♡ @cook_40282012
2021/07/25 06:17に公開
エコでからだにやさしく、簡単なお酒のあてを作るのが好きです。添加物はなるべく避けたいので、できる範囲で手作りしています。ハウス食品×レシピブログのスパイスアンバサダー(2016年度より現在)、ぐんまクッキングアンバサダー第3期、ボーソー油脂×レシピブログの米油部第2期生。https://ameblo.jp/hanachandape/
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このレシピのキーワード

サラダ サバ 缶詰 ゴーヤ

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