おさかなおにぎり
アンデルセンの童話をおにぎりにしました。
このレシピの生い立ち
こちらのレシピはakinoichigoさん考案です。
作り方
- 1
ごはんにすし酢を混ぜ合わせます。
- 2
NEWクレラップを広げた上に①の1/2をのせ水滴の形に握ります。
- 3
薄焼き卵を切って②に巻き、巻き終わりをサラダ用スパゲティで4か所固定します。
- 4
魚肉ソーセージで背びれ、胸ひれ、尾びれを作り、③にサラダ用スパゲティで固定します。
- 5
のりで目を作り、④に貼り付けます。
- 6
にんじんでうろこ、口を作り、⑤にマヨネーズで貼り付けます。これを2つ作ります。
コツ・ポイント
◆スパゲティはサラダ用の細いタイプ(太さ1.2mm)をお使いください。オーブントースターなどで軽く焼いてから使うと、ポリポリとそのまま食べられます。焼かない場合はおにぎりに刺してから30分程立つと水分を吸って食べられる固さになります。
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