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簡単!生ハムと胡瓜の柚子胡椒冷製パスタ
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簡単!生ハムと胡瓜の柚子胡椒冷製パスタ-レシピのメイン写真

簡単!生ハムと胡瓜の柚子胡椒冷製パスタ

あっちょんずキッチン
あっちょんずキッチン @cook_40181141
東京都

生ハムとハムを使ったちょっと大人な柚子胡椒味の冷製パスタ
このレシピの生い立ち
ツナ缶の冷製パスタばかりでしたのでハムと生ハム、柚子胡椒で新しい味を作りました。

生ハムとハムを使ったちょっと大人な柚子胡椒味の冷製パスタ
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ツナ缶の冷製パスタばかりでしたのでハムと生ハム、柚子胡椒で新しい味を作りました。

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ツナ缶の冷製パスタばかりでしたのでハムと生ハム、柚子胡椒で新しい味を作りました。

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材料

二人分
  • ロースハム 適量
  • 胡瓜 2/3本
  • ブラックオリーブ 適量
  • 柚子胡椒 適量
  • オリーブオイル 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • クレイジーソルト 適量
  • 塩 小さじ1
  • 黒胡椒 適量
  • 生ハム 二枚
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作り方

  1. 1

    パスタをゆでてる間にソース作り。ボールにオリーブオイル、マヨネーズ、柚子胡椒、塩をいれてよく混ぜる

  2. 2

    ハム、キュウリ、ブラックオリーブを細かくカットし1に入れて混ぜ合わせる

    • 簡単!生ハムと胡瓜の柚子胡椒冷製パスタ作り方2写真
  3. 3

    ゆであがったパスタを水でよくしめて2に入れてよく混ぜ盛り付け、生ハムをのせ、黒胡椒をふってできあがり。

コツ・ポイント

キュウリはフードチョッパーを使うと簡単です。酸味が欲しい場合は、トマトや梅干し等をまぜても美味しいです。

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あっちょんずキッチン
あっちょんずキッチン @cook_40181141
2021/10/22 15:02に公開
東京都
夫と京都に嫁入りした娘、社会人3年目の息子の四人家族、現在夫と2人暮らしです。(令和7年4月現在)日々のお料理は簡単時短がモットーなおおざっぱなO型です。食生活アドバイザー、発酵食品ソムリエ。体脂肪率一桁の痩せ型。最近二桁になりつつあります。(笑)
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このレシピのキーワード

パスタ キュウリ ハム 生ハム

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