チンした野菜を漬けておくだけ。さっぱりした和風の副菜です。このレシピの生い立ち蒸し暑いので、サッパリ和風な副菜を
ナスは1cmのいちょう切りにして水にさらす。
水を切って、米油を絡めて蓋をのせて600wのレンジで2分加熱。
保存容器に☆を入れて、レンジ加熱が終わったナスを入れる。
千切りの人参と斜め薄切りのアスパラガスを耐熱容器に入れて、蓋をのせて600wのレンジで3分加熱。
③に入れて混ぜて完成！
半日ほど冷蔵庫で馴染ませるのがオススメです。
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