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ヨウサマの減塩ピンチョスレススプーン
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ヨウサマの減塩ピンチョスレススプーン-レシピのメイン写真

ヨウサマの減塩ピンチョスレススプーン

ヨウサマの減塩食堂
ヨウサマの減塩食堂 @4030genen

スペインのピンチョスをイメージに作りました。
やっぱりパンにピンチョスをのせて食べたいですね。
このレシピの生い立ち
8/22迄外食でお酒が飲めるか飲めないか
私はアルコールが飲めないので雰囲気だけ(笑)。

1日1600カロリー塩分6g 1食533カロリー塩分2gです。

スペインのピンチョスをイメージに作りました。
やっぱりパンにピンチョスをのせて食べたいですね。
このレシピの生い立ち
8/22迄外食でお酒が飲めるか飲めないか
私はアルコールが飲めないので雰囲気だけ(笑)。

1日1600カロリー塩分6g 1食533カロリー塩分2gです。

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ヨウサマの減塩ピンチョスレススプーン

ヨウサマの減塩食堂
ヨウサマの減塩食堂 @4030genen

スペインのピンチョスをイメージに作りました。
やっぱりパンにピンチョスをのせて食べたいですね。
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8/22迄外食でお酒が飲めるか飲めないか
私はアルコールが飲めないので雰囲気だけ(笑)。

1日1600カロリー塩分6g 1食533カロリー塩分2gです。

スペインのピンチョスをイメージに作りました。
やっぱりパンにピンチョスをのせて食べたいですね。
このレシピの生い立ち
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私はアルコールが飲めないので雰囲気だけ(笑)。

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材料

3~5人前
  • ☆成城石井風オリーブ&チーズのオイル漬け/具材/種無しオリーブ 10個
  • ☆一口カマンベールチーズ(細かくサイコロの様に切る) 2個
  • ☆きゅうり・ホワイトアスパラ・コーン 適量
  • ☆アンチョビフィレ(みじん切りにする)・ニンニクチューブ・ドライトマトのオイル漬け 各小さじ1/2
  • かんたん酢 大さじ2
  • ■3本ピンチョス/鯖の水煮缶・干し葡萄・ホワイトアスパラガス 適量
  • □5本ピンチョス/生ハム・干し葡萄・冷凍エビ 各5本
  • □マヨネーズ・ホワイトアスパラ 適量
  • ドライパセリ 適量
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作り方

  1. 1

    〈成城石井風オリーブ&チーズ漬け〉
    具材☆にかんたん酢、鷹の爪、ニンニクチューブ、アンチョビで混ぜる。

    • ヨウサマの減塩ピンチョスレススプーン作り方1写真
  2. 2

    〈スプーン3本のピンチョス〉
    鯖の水煮缶→干し葡萄→ホワイトアスパラの缶詰めの順にのせる。

  3. 3

    〈スプーン5本のピンチョス〉
    生ハムで干し葡萄を包み、マヨネーズ、エビ、アスパラをのせる。

    • ヨウサマの減塩ピンチョスレススプーン作り方3写真

コツ・ポイント

手を抜けるところは抜く。飾る時は力を入れる。

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ヨウサマの減塩食堂
ヨウサマの減塩食堂 @4030genen
2021/07/09 10:24に公開
以前は『ヨウサマクッキング』で料理を掲載。2019年7月から9月迄心不全で入院しました。ペースメーカーを体内に埋込み,に障害者に認定。食事、水分、塩分、体重制限が付き、凝ったレシピより薄味に、『出汁』をメインに病院食をイメージに掲載してます。
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このレシピのキーワード

ピンチョス サバ 缶詰 コーン キュウリ ドライトマト レーズン アンチョビ カマンベールチーズ ホワイトアスパラ オリーブ チーズ 生ハム フィレ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22005976
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