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レンジで簡単♪黒豆大福
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レンジで簡単♪黒豆大福-レシピのメイン写真

レンジで簡単♪黒豆大福

ウェルネオシュガー㈱中部工場♥クルル
ウェルネオシュガー㈱中部工場♥クルル @966sugar

おせちの黒豆がおいしいおやつに(*´▽`*)
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おせちで余りがちな黒豆とお餅を使ったリメイクレシピ☆

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ウェルネオシュガー㈱中部工場♥クルル
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材料

4個分
  1. 餅 200g
  2. 水 大さじ3
  3. ★宮古島ふんわりさとうきび糖 大さじ2
  4. 黒豆(甘煮) 50g
  5. つぶあん 160g
  6. 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    今回使うお砂糖はコレ☆溶けやすいので、お菓子作りにピッタリ!

    • レンジで簡単♪黒豆大福作り方1写真
  2. 2

    黒豆は煮汁を切っておく。

  3. 3

    つぶあんは4等分に分けて丸め、②の黒豆をあんにくっつける。

  4. 4

    耐熱ボウルに餅と水を入れて、電子レンジで2~3分加熱し、柔らかくなったら★を加えて滑らかになるまでしっかり混ぜる。

  5. 5

    ④を4等分にして手に片栗粉をつけながら、半球状にのばし③をのせて包み込む。

コツ・ポイント

黒豆の量はお好みで(^▽^)/

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ウェルネオシュガー㈱中部工場♥クルル
ウェルネオシュガー㈱中部工場♥クルル @966sugar
2021/12/24 00:19に公開
クルルマークのお砂糖でおなじみのウェルネオシュガー㈱中部工場です!(旧:伊藤忠製糖㈱)お砂糖は「さ・し・す・せ・そ」の「さ」。素材を選び、心を込めて作ったお料理はいつまでも記憶に残ります。大切な人のために…美味しいお料理を紹介していきたいキッチンです♪♥♥♥https://www.wellneo-sugar.co.jp/♥♥♥ウェルネオシュガー㈱中部工場はさとうきびとてんさいを原料とし、愛知県碧南市でお砂糖を作っています。
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